不用油做出健康的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-04-21 07:59:43 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1. 排骨放清水中洗净，沥去水。2. 排骨放高压锅中，加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八
。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，不用沥去水。出健
2. 排骨放高压锅中，排骨加适量水。炖出的红
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排
4. 盖上盖子，不用用高压锅煮30~40分钟。出健
5. 煮完，排骨用勺子撇去浮沫。炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用再加入一勺白糖进去。出健
8. 加入刚才炖排骨的排骨汤，原汤炖排骨，炖出的红保留营养。烧排
9. 放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。
10. 倒入适量老抽，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。
12. 收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，老幼皆宜。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。
3.收汁的时候，一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，防止糊锅，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
相关文章
路走错了还可以从来，人爱错了该怎么放弃。擦去脸上的泪水，却带不走心中痛楚的感觉。当爱情已成往事，我会记得“我曾爱过你”。你可以说走就走，而我却不能说挽留就挽留。说好要放弃 可我还是情不自禁想要去关心你2025-04-21
中国地震台网正式测定：04月20日00时11分在菲律宾群岛地区北纬5.85度，东经124.20度）发生5.6级地震，震源深度20千米。2025-04-21
讯记者 姜燕）3月17日，“叙事中国——全国叙事性、主题性版画作品邀请展”将在浙江美术馆开展。此次邀请展是国家艺术基金传播交流推广项目。图片来源：浙江美术馆官微叙事性版画通过图像和情节来讲述故事，反映2025-04-21
社会实践的调查报告推荐度：社会实践调查报告推荐度：假期社会实践调查报告推荐度：家乡社会实践调查报告推荐度：社会实践调查报告推荐度：相关推荐2025-04-21
中国娱乐网讯www.yule.com.cn 日前，电影《阳光照耀青春里》走进上海东华大学，举办了一场别开生面的路演活动，导演曾海若携主演肖央亮相，与现场的年轻观众共同分享影片背后的创作故事，现场气氛热2025-04-21
相关推荐2025-04-21
最新评论